時(shí)間：2009-06-17 來(lái)源： 作者： 我要糾錯(cuò)
獼猴桃和草莓最好
吃過早餐后，最好在包里塞個(gè)水果，在上班時(shí)來(lái)個(gè)水果加餐，這樣對(duì)健康好處多多。
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院副教授范志紅告訴記者，早餐后吃一點(diǎn)水果是對(duì)早餐很好的補(bǔ)充。一般人早餐都吃得非常簡(jiǎn)單，很多人會(huì)選擇一些簡(jiǎn)易的面食或者面包、牛奶來(lái)解決，攝取食物的營(yíng)養(yǎng)非常單一，這個(gè)時(shí)候吃一點(diǎn)水果可以讓營(yíng)養(yǎng)變得更加豐富。
范教授表示，早餐后最佳的水果是獼猴桃和草莓，因?yàn)檫@兩種水果維生素的含量非常豐富，早晨的維生素?cái)z入可以保證人一天的精神飽滿。
而飽腹感也是早餐后吃水果帶來(lái)的好處，人們吃早餐一般都不會(huì)吃得太飽，飯后吃個(gè)水果不但補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，還可以讓能量維持到中午，保證午飯之前不會(huì)饑餓。如果覺得早餐沒吃好的話可以帶個(gè)香蕉，香蕉更能把饑餓時(shí)間向后推移。
此外，早餐后吃水果還可以促進(jìn)消化，有利于營(yíng)養(yǎng)的吸收。
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