時間：2009-07-16 來源： 作者： 我要糾錯
阿姆斯特丹消息：荷蘭研究人員在最新一期《呼吸系統(tǒng)》雜志發(fā)表研究報告說，兒童多吃純谷物食品和魚，可降低患哮喘病的風(fēng)險。
荷蘭比爾特霍芬全國公共衛(wèi)生和環(huán)境所的斯米茨博士和同事發(fā)表研究報告說，西方國家患哮喘病的兒童人數(shù)增加可能與飲食習(xí)慣的變化有關(guān)。
研究表明，如果讓小孩多吃純谷物食品和魚，可降低他們患哮喘病的風(fēng)險。
研究小組跟蹤調(diào)查了598名年齡在8歲至13歲的荷蘭兒童，這些孩子都是“兒童過敏癥與哮喘病國際研究項目”的參與者。研究人員讓兒童的父母填寫兒童飲食情況調(diào)查表，同時讓兒童接受有關(guān)呼吸困難和哮喘癥狀的檢查。
調(diào)查發(fā)現(xiàn)，兒童的哮喘和呼吸困難癥狀與是否經(jīng)常食用純谷物食品和魚有明顯關(guān)系。在魚和純谷物食品攝入量少的兒童當(dāng)中，有19．4％的人患哮喘病，在這類食品攝入量多的兒童當(dāng)中，只有4．2％的人患哮喘病。調(diào)整飲食后，增加魚和純谷物食品攝入的兒童患哮喘的風(fēng)險減少了54％至66％，出現(xiàn)呼吸困難癥狀的風(fēng)險減少了45％至56％。
研究小組表示，仍需進一步研究以確定飲食與哮喘病癥之間的關(guān)系。
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