時間：2009-08-04 來源：39健康網 作者： 我要糾錯
骨質疏松癥是一個靜悄悄的流行病，被稱為“寂靜的殺手”，好發(fā)于絕經后婦女和老年男性，現(xiàn)在則有年輕化趨勢。中國居民的飲食習慣導致鈣質攝入長期不足。有資料預計，從現(xiàn)在算起的未來50年中，有75％的髖骨骨折會出現(xiàn)在發(fā)展中國家，這與骨質疏松密切相關，而中國就是重災區(qū)。這里，就談談預防和改善骨質疏松應注意的幾個問題：
選擇鈣產品吸收沉積是關鍵
1、注意鈣的吸收率和沉積在骨骼的有效率 補充的鈣一定要被機體充分吸收，并沉積在骨骼中，如果不能吸收則補鈣就沒有任何意義；如果只是吸收而不能在骨骼中沉積，反而影響身體健康，甚至造成各種疾病。在鈣制品的開發(fā)應用中，日本的“白石鈣”具有國際一流的品質。白石鈣是一種經嚴格篩選的高純度納米級的食用碳酸鈣，鈣含量高達40％，吸收率較高。
2、選擇添加CPP（酪蛋白磷酸肽）的產品吸收率能增加10倍 CPP是以牛乳酪蛋白為原料，通過生物技術制得的具有生物活性的多肽，對人體沒有毒副作用。CPP主要應用于強化鈣、鐵、鋅的營養(yǎng)保健食品，可提高鈣、鐵、鋅的吸收利用率，在人體腸道內，能包裹鈣、鐵、鋅及其他多種礦物質成分，保護它們不被腸道內的某些酸性物質沉淀，從而使這些有用的成分被充分吸收到血液中。
補鈣更要補充膠原蛋白
骨質疏松癥是由于人體骨骼中鈣的流失引起的。人體骨骼主要由鈣和膠原蛋白兩部分構成，其中鈣鹽占2/3，膠原蛋白占1/3。膠原蛋白在骨質中呈網狀結構，能夠使骨的硬度和韌性增強。膠原蛋白和鈣的關系就像水泥和沙子的關系，缺一不可，所以最科學的方法是同時補充鈣與膠原蛋白。這樣，鈣才能在膠原蛋白的黏合下，沉積在骨骼中，增強骨的韌性、硬度。也就是說，只有攝取足夠的膠原蛋白，人體對鈣才能夠有正常的吸收和利用，骨質疏松的問題才能得以解決。
單純補鈣，不補膠原蛋白，弊端重重
1、鈣不能被吸收、沉積在骨骼中，補充的鈣質白白流失掉了；
2、骨骼的韌性減弱，脆性增強，更易造成骨折；
3、未被吸收的鈣質如不能及時排出體外，在體內積累很容易造成膽結石等疾病，反而影響身體健康。
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